酒店工程部年终工作总结范文

时间:2021-07-06 00:09 作者:外围滚球软件排行榜
本文摘要:20**年工程部的工作,在酒店领导的关心珍惜和大力支持下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,解决了人员增加、工作量减小等艰难,大力开展维修保养和挖潜技术改造工作,积极主动地解决问题设备设施不存在的各种问题,兢兢业业、任劳任怨,较为完满地已完成了酒店领导布置的各项任务。 一、积极开展防治修理,提升设备功效. (1)四月初,对中央空调1号主机展开年度维修保养,使用机械除垢和化学除垢双融合的科学清除方法,清理了蒸发器和冷凝器上的结垢,把主机的高压降至长时间工作范围内。

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20**年工程部的工作,在酒店领导的关心珍惜和大力支持下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,解决了人员增加、工作量减小等艰难,大力开展维修保养和挖潜技术改造工作,积极主动地解决问题设备设施不存在的各种问题,兢兢业业、任劳任怨,较为完满地已完成了酒店领导布置的各项任务。  一、积极开展防治修理,提升设备功效.  (1)四月初,对中央空调1号主机展开年度维修保养,使用机械除垢和化学除垢双融合的科学清除方法,清理了蒸发器和冷凝器上的结垢,把主机的高压降至长时间工作范围内。对加热水泵、冷藏水泵展开季节性维修保养,替换轴承和透气密封,并做到防水处置,使设备的工作效率完全恢复到长时间运营水平。

对中央空调系统展开挖潜技术改造,减少冷却塔的布水量,科学地调整冷藏水的流量、流速、扬程和出入水温度。增加了3台加热泵、冷藏泵合计37.5kw的运营,使设备一直正处于最经济的运营状态,即减少了设备磨损,又节约了电费。

  (2)对空调加热器效果劣、风机盘管噪音大的客房,展开一级维修保养。拆下来风机盘管,展开除尘除垢清除,对电机展开打气、风叶偏心矫正、替换轴承和电容器。

对风机盘管做防振动技术处置,减少空调噪音,提升加热器效果,对大堂空调柜机展开化学清除、调整。全年共计已完成20台风机盘管的维修保养任务,每台修理成本仅有为30元。

  (3)在展开一级维修保养的房间内,同时对房间内其它设备设施展开维修。检查铝合金窗户、夹住、窗帘轨道和滑轮;检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。拆下来卫生间排气扇展开除尘、清除和打气。

清理卫生间排水管S弯处的头发等杂物,维持灌溉通畅。  小结:通过对备展开预防性维修保养和挖潜技术改造,不但提升了设备的用于功效,而且减少了能源损耗。五月至十月夏季中央空调运营期间,在加热器效果大幅度提高,空调打开时间缩短的情况下,耗电量比2004年上升了12%,节电25000度。  二、使用新型建材,解决问题遗留问题.  (1)客房一楼走廊的墙纸由于墙体滲水而浑身,影响了酒店的形象。

我们向装修公司明确提出解决方案,使用木夹板翻991防水材料做到底衬透气人组,面板为不锈钢秀的墙裙,美观大方,杜绝了墙体滲水浑身的现象。同时为了超过消防规范的拒绝,又在防火门和走廊加装了新型LED应急出口灯。  (2)七楼客房外阳台落地窗每次大雨都再次发生滲水现象,影响客房的租赁。

我们向装修公司明确提出解决方案,使用不锈钢特阳光板做到雨棚,另外增大了排水管的管径和数量,疏堵融合,不但解决问题了落地窗滲水的问题,而且挡住了太阳光必要照射房间,堪称一举两得。  (3)足浴屋顶漏水长年无法解决问题,影响了长时间营业。我们向装修公司明确提出解决方案,使用911透气卷材做到三油二布的防水层,加铺一层混凝土,做到48小时闭水试验后,再行铺成钢砖,杜绝了漏水的问题。

  (4)除了对遗留问题大力加以解决外,还对集体宿舍不存在的严重不足展开排查,在36个房间加装有线电视线路,非常丰富了员工的业余文化生活。将集体宿舍和四合院所有房间的电源开关改回漏电维护断路器,从技术上确保了员工和租赁户的人身财产安全性。将荒废的仓库、油库、厕所等改回11间出租屋,为四合院出租屋加装雨棚,修复门窗、屋顶,解决问题租赁户的实际困难,提升出租率,为酒店减少了收益。

酒店工程部年终总结  小结:通过对市场上新型建材的理解,融合新技术、新工艺,严苛按行业规范和工艺拒绝展开施工,确保了改建工程的质量,彻底解决长年后遗症酒店长时间经营的历史遗留问题。  三、强化能源管理,杜绝跑冒滴漏.  (1)酒店的电度计量,经常出现总表和各部门分表之间不存在相当大的逆差,尤其是夏季空调用于高峰时更为显著,最低差额约10000多度。

我们查询了近3年的用电记录,展开分析较为,现场测量各部门的天内电流,计算出来视在功率,做到电力均衡测试,找到舒心餐厅用电计量出现异常。为了确保酒店利益不不受侵害,保证用电计量的公正、精确,我们对总承包部门的电路展开排查,使每个总承包部门都分开一路电源到工程部总配电柜展开计量,搭配先进设备的电子电度表,增加了因线路损耗给酒店带给的无谓损失,杜绝了偷电、窃电等损公肥私的不道德。  (2)酒店的燃油锅炉,由于设备老化,能耗很高,2007年消耗柴油约50吨。

为了节约能源,我们一方面向领导明确提出能源转换的合理化建议,草拟了《酒店热源更换可行性分析报告》;另一方面采取有效措施,加装热交换器远程温度控制仪,对热水温度展开准确掌控,根据客房的住房率和温度控制仪表明的即时温度,确认进、关炉时间。夏天锅炉的打开次数,由原本每天3~4次增加到每天2~3次,减少了设备的力阻损耗。

对闲置不用的蒸汽管道展开堵住,杜绝了跑冒滴漏。对发电机组转用油罐供油,防止了油桶供油不存在的计量不精确、含水量大、打气不方便、油桶存放在不安全性等问题。

2008年消耗柴油为46吨,耗油量上升了8%,同比节约了4吨。  (3)酒店的消防系统由于和原有生活水管连接在一起,只要消防水泵一启动,水就流过客房各个楼层的旧管道。

不仅消防水管压力严重不足,还导致客房走廊四处漏水,影响长时间营业,并且不存在相当大的消防隐患。我们首先对原有生活水管和消防管道展开堵住和隔绝,将客房楼层后工作间的用水改回自来水直供,解决问题了漏水的问题。其次针对消防管道不存在设计和加装上的安全隐患,向承建商的厦门金厦消防安全工程公司收到了《安全隐患告知函》和《排查通知书》,拒绝尽早解决问题。  小结:通过对水、电、油等能源的严格管理,增加能源损耗给酒店带给的经济损失,减少营运成本,提升计量精度,为酒店的成本核算获取了精确的依据。

  四、狠抓质量监督,严苛工程验收.  (1)在会议厅翻新的前期打算工作中,我们对整体布局展开了统筹规划和需求分析,制作了平面布置、空调、强弱电加装等草图,可供领导和设计人员参照。在工程招投标中,我们根据设计图纸和现场实际情况,核算工程量和材料表格,草拟了《会议厅翻新招标文件》。

根据建设工程定额估计出有工程标底,可供领导在招投标中作为决策参考,(进标的低于中标价和估计的标底仅有差距3000多元)。招标后,又立刻制订了《会议厅翻新工程施工合约》草案,确保了工程如期动工。  (2)在会议厅翻新中,贤把质量关,从材料进场到施工工艺,决定专人对翻新工程展开全程监督,比对进场材料的品牌、质量、数量否和乙方工程预算书相符合。对隐密工程中的空调和消防管道,按规范展开24小时冷却试验,对强劲电线路展开耐压绝缘测试。

对地面新型建材加气块的铺装、覆盖面积的钢网和混凝土铺设都展开了严苛的监理。对吊顶龙骨的加装、检查口的腾出、灯具的加装,都明确提出了严苛的拒绝,对不规范不道德立刻责令排查。根据会议厅的特点和市场需求,精心布置了音响、宽带网际网路、投影银幕等线路的预埋,并腾出了今后发展的空间。充分利用原多功能厅和夜总会的音响设备,展开翻修、加装和调试,为酒店节省了出售调音台、攻放机、音箱的费用。

  (3)在会议厅翻新工程竣工验收和工程承销中,对木作、吊顶、涂料、油漆、墙纸和地毯的面积做到了准确的丈量。对工程质量严格把关,找到问题立刻责令排查。

除了的组织酒店涉及部门展开竣工验收外,还邀消防部门对工程展开竣工验收,翻新工程的质量超过了消防规范的拒绝。  小结:通过对会议厅翻新工程展开严肃的质量监督、规范的工程监理、严苛的竣工验收和准确的工程承销,使工程质量超过了设计拒绝,工程造价掌控在支出范围之内。

  五、找寻不足之处,提升管理水平.  (1)在部门的日常工作中,倡导爱岗敬业、尽职尽责、锐意进取、弘扬团队精神;工作积极主动,设法解决问题;不推卸责任、不等候、不在乎个人得失。凡是部门能做到的事决不固辞,凡是部门能已完成的任务决不向外施作,主动完满地已完成各项任务。举行技术讲座,对客房和前台服务员展开宽带网际网路操作者培训,对部门员工采行传、老大、带上的培训方法。

定期开会部门会员大会,自学酒店的规章制度和岗位责任制,对前期工作展开解说。发扬民主,对部门工作明确提出意见和建议,对工作中不存在的技术难题,展开探究和解析。

部门工作井然有序并充满活力。  (2)虽然在2005年的工作中,较为完满地已完成了酒店的维修保养工作和领导布置的各项任务,获得了一定的成绩,但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方。具体表现为:①员工的酒店意识不强劲、缺少团队精神、工作热情不低、和其他部门交流较较少;②技术水平参差不齐、个别员工技术较好、缺少独立国家工作能力、工作依赖性较强;③工作主动性过于、工作效率较低、缺少主人翁精神、节约意识较疏远。  小结:酒店工程管理是一门艺术,除了不具备对各种设备设施、各工种技术上的理解和通晓外,还必须不具备和上下级交流协商的能力,弘扬团队精神,强化爱岗敬业和职业道德的教育,努力提高管理水平。

  现代酒店的竞争,早已从前台比硬件、比销售、比服务,发展到了后台强化工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店归属于后勤部门,在人们的眼中是一个花钱的部门。

我们将努力学习先进设备酒店的工程管理经验,完备预防性维修保养制度,使设备一直正处于高效的工作状态,完全减少能源消耗,使修理费用的增长速度减慢,缩短设备的使用寿命,从而节省开支。工程部节约的每一分钱,都将沦为酒店的纯利润。

把工程部建设沦为酒店一个新的创利润部门,为酒店建构更高的经济效益,是我们为之努力奋斗的目标!.。


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